一个无忧无虑的免搅拌奶油芝士磅蛋糕，卷起你的袖子，5 分钟后它已经在烤箱里了！ ❤
马里迈罗夫
主厨兼原创食谱所有者
精选评论
我今天第一次做这个蛋糕，结果令人难以置信！ 超级容易准备，非常好吃！ 谢谢！ :))
扎哈瓦
说到芝士蛋糕，没有什么比松软、浓郁的蛋糕更能以最少的努力提供最大的风味了。 换句话说，这将是您最喜欢的食谱！
毕竟，这是一款简单的奶油芝士磅蛋糕，不需要搅拌器，不需要分离鸡蛋，只需 5 分钟即可在烤箱中烘烤！
这个蛋糕又软又湿，有着天堂般的味道和质地，会让你的心融化！ 有时候，越简单的蛋糕越美味！ 这里绝对是这种情况：一个简单而美味的奶酪磅蛋糕。
奖励：芝士蛋糕贪得无厌？ 你给这个怎么样 简单的 4 种成分芝士蛋糕食谱 尝试一下？
常见问题解答：奶油芝士磅蛋糕
可以少用糖吗？ 它会用一半的量工作吗？
蛋糕本身不是很甜，所以不建议少放糖。 但是，您可以改用甜味剂。
我应该在烘烤后立即将蛋糕从烤箱中取出，还是关闭烤箱并将蛋糕留在里面静置？
当您触摸蛋糕并感觉它牢固且准备就绪时，只需将其从烤箱中取出即可。 无需将其留在烤箱中。
当我把它从烤箱里拿出来的时候它倒塌了……为什么？
你可能没有烤足够的时间。 如果蛋糕下沉，这意味着它需要烘烤更长的时间。
我应该把这个蛋糕放在冰箱里吗？
你不必。 这种芝士蛋糕最多可以存放 2 天。
我可以用玉米粉代替面粉吗？
不，这个玉米粉的量对蛋糕来说太多了。 但如果你愿意，你可以使用无麸质面粉。
我可以用甜味剂代替糖吗？
是的。
你能用 5% 的脂肪奶酪代替吗？
是的。
没有椰子和酸奶油你能做吗？
是的。
为什么这个芝士蛋糕要用油？
我们加油是因为这也是一磅芝士蛋糕，而不是传统的芝士蛋糕。
设备
烘焙材料
- 3 大蛋 （或 4 个中号鸡蛋）
- 1 1 / 2 杯 砂糖
- 3 茶匙 香草糖 （0.5 盎司、20 克或 2 包）
- 2 1 / 4 杯 9% 夸克奶油软奶酪 （500克（或发格酸奶，或低脂奶油奶酪和淡酸奶油的组合））
- 2 汤匙 酸奶油
- 1/2 一杯 植物油 （向日葵油或椰子油）
- 2 汤匙 椰丝
- 1 汤匙 柠檬汁 （鲜榨）
- 1 茶匙 香草精
- 2 杯 面粉 （减去一汤匙）
- 3 茶匙 发酵粉
说明
- 将烤箱预热至 350 华氏度（180 摄氏度）。
- 在一个大碗中，将鸡蛋、糖和香草糖搅拌均匀。
- 加入奶油芝士、酸奶油和油，搅拌至顺滑。
- 加入面粉、椰子、柠檬汁、香草精和泡打粉。 充分混合直至光滑。
- 在你的平底锅上铺上烘焙纸。 不要给它们上油。
- 将面糊均匀地倒入平底锅中。
- 烘烤约 40 到 45 分钟（不要使用风扇模式），直到蛋糕变成金黄色，并且将牙签（或细木签）插入蛋糕中心时干净。
- 取出蛋糕，让它冷却。
- 在上面撒上牛奶酱或糖粉。 享受！
你的闪耀时刻：
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我也做了蛋糕，结果非常棒！
加什吉特·阿马尔
风扇
刚从烤箱里拿出来！ 热热热！
口腔魏斯弗里德
风扇
非常感谢马里的蛋糕！
马里家宴
风扇
磅蛋糕。 出色的。 美味，柔软，轻盈。 出来就像图片中一样。 一个非常成功的食谱。 谢谢！
汉娜·科恩（Hannah Cohen）
风扇
哦，我们差点忘了！
这个奶油芝士磅蛋糕食谱是我们的一部分 “ShareTheCook 原创” 系列，立即点击了解更多您不想错过的有趣创意！
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