Eenvoudig recept voor gerolde koekjes

DE BESTE opgerolde koekjes durven we wel te zeggen! Een deeg gemaakt met go-to rijk kruimeldeeg dat met zo ongeveer alles kan worden gevuld.

Spring naar Recept Print

De lekkerste broodjes eet je!!
Snel en zonder moeite?
Als je het eenmaal hebt geprobeerd, vervang je het niet door een ander deeg!!!

Yafit Levy Chacham

Chef-kok en originele recepteigenaar

Maak je klaar om versteld te staan van de beste koekjes die je ooit hebt geproefd. Gevuld naar hartenlust en gemaakt van een ongelooflijk zuivelvrij deeg dat je nooit meer wilt vervangen

De absoluut best gerolde koekjes! Gemaakt van makkelijk te maken deeg dat altijd het perfecte resultaat geeft.

Neem een hap van deze koekjes en je begrijpt meteen waar het om gaat!

Veelgestelde vragen: recept voor opgerolde koekjes

Suikervrij deeg?

Het deeg heeft geen suiker nodig, de vulling is zoet genoeg en je kunt er poedersuiker over strooien, dus we willen zeker weten dat het niet te zoet is!

Kan ik sinaasappelsap uit een fles gebruiken in plaats van vers geperst?

Zeker ja.

Eenvoudig recept voor gerolde koekjes

DE BESTE opgerolde koekjes durven we wel te zeggen! Een deeg gemaakt met go-to rijk kruimeldeeg dat met zo ongeveer alles kan worden gevuld.

5 vanaf 1 stem

tarief

Ingrediënten

Instructies

Kneed alle ingrediënten samen tot een glad deeg. Je kunt kneden met een mixer of handmatig.
Laat het een uurtje rusten in de koelkast
Rol het deeg uit en besmeer met elke gewenste vulling; dadels, chocolade, Speculoos Koekjesboter, of wat je maar lekker vindt.
Rol het op en snijd kleine spleten (niet helemaal door). Je krijgt ongeveer 5 lange rollen.
Met dit deeg kun je ook halve maanbroodjes, jamkoekjes of elk ander kruimeldeegkoekje maken dat je in gedachten hebt.
Bak in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende ongeveer 15-20 minuten, afhankelijk van de oven.

HEB JE DIT RECEPT GEMAAKT?We horen graag hoe het is geworden! Laat het ons weten door hieronder een review achter te laten. Of maak een foto en deel deze op Instagram; vergeet ons niet te taggen @sharethecook