Recept voor zandkoekkoekjes met 4 ingrediënten
“Zandkoekjes smelten in je mond in slechts 4 ingrediënten Dromerige textuur met rijke smaak”
Sheeran Hadad
Recept Auteur
Soms zijn klassieke koekjes gewoon de beste! En dit klassieke recept voor zandkoekkoekjes komt rechtstreeks uit het Midden-Oosten en gebruikt slechts 4 ingrediënten.
De Ghraybeh-zandkoek is inheems in de Arabische en Midden-Oosterse gemeenschappen. Ze worden meestal gemaakt tijdens Ramadan en Eid om gasten te dienen, maar je kunt er ook van genieten wanneer je maar wilt.
Ghraybe – klassieke zandkoekkoekjes hebben een dromerige textuur die gewoon in je mond smelt. En de smaak? Alles wat je wilt dat het is.
Lichte en perfecte traditionele koekjes met een eenvoudige en snelle bereiding die smelten zodra ze je tong aanraken (ze zijn zelfs Parve!). Eén hap en je zult merken dat je ze wekelijks maakt!
Inhoudsopgave[Zich verstoppen][Laten zien]
Waarom dit Shortbread Cookies Recept een MOET is om te proberen:
WAT JE NODIG HEBT OM KOEKJES MET 4 INGREDIËNTEN TE MAKEN
Apparatuur
- Maatbeker
- Engelse taartvormen
Ingrediënten
- Margarine – Zorg ervoor dat het op kamertemperatuur is, zodat het zacht aanvoelt en zijn vorm behoudt. Dit voorkomt dat de koekjes plat worden
- Olie - Maakt de koekjes zacht en vochtig
- Poedersuiker - Je kunt het vervangen door banketbakkerssuiker. Beide hebben een lichte consistentie, die zich naadloos vermengt met boter. Gebruik geen kristalsuiker, deze is grof, terwijl bruine suiker ervoor kan zorgen dat de koekjes te bruin worden. Zelfgemaakte poedersuiker werkt mogelijk niet goed voor dit recept
- Bloem voor alle doeleinden - Het is de basis van dit recept. Vervang het niet door andere soorten meel, zoals cakemeel, zelfrijzend bakmeel of cakemeel, omdat deze de algehele textuur van de cake kunnen aantasten. Zelfrijzend bakmeel maakt de koekjes te kruimelig, terwijl glutenvrij meel de koekjes te zacht maakt.
Veelgestelde vragen: Recept voor zandkoekkoekjes met 4 ingrediënten
Kun je margarine vervangen door boter?
Ja, dat kan. Gebruik een vergelijkbare hoeveelheid ongezouten boter op kamertemperatuur als aanbevolen in het recept. Sommige vergelijkbare recepten raden aan om ghee, crisco of bakvet te gebruiken voor dit recept.
Aanbevolen recensie
“Zandkoekjes smelten in je mond in slechts 4 ingrediënten Dromerige textuur met rijke smaak”
Sheeran Hadad
Recept voor zandkoekkoekjes met 4 ingrediënten
Apparatuur
Ingrediënten
- 1 verpakken Margarine (Of boter)
- 1 beker Olie
- ½ beker Suiker
- 5 kopjes Bloem voor alle doeleinden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175C / 345F.
- Klop in een elektrische mixer de suiker en margarine op gemiddelde snelheid tot een romig mengsel. Verlaag de mixersnelheid naar laag, voeg geleidelijk de bloem toe en mix tot je een compact mengsel krijgt.
- Wikkel het deeg in een plastic zak en laat het ongeveer een uur in de koelkast rusten voordat je verder gaat met het maken van de koekjesballen. Het deeg wordt moeilijker aan te raken, maar gemakkelijker te vormen. Koelen helpt ook de koekjes hun vorm te behouden en niet te veel uit te zetten tijdens het bakken in de oven. Je kunt het maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren of maximaal 3 maanden in de diepvries.
- Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Houd er rekening mee dat de koekjes tijdens het bakproces kunnen uitlopen, dus zorg ervoor dat er een kleine ruimte tussen elke bal blijft.
- Bak de koekjes 15-20 minuten. Merk op dat de koekjes dezelfde kleur behouden als wanneer ze rauw zijn. Ze mogen aan de onderkant iets bruin worden.
- Laat de koekjes afkoelen tot kamertemperatuur. Het stelt hen in staat hun structuur te behouden en een delicate consistentie te hebben. Raak ze pas aan als ze goed zijn afgekoeld om te voorkomen dat ze breken.
jouw tijd om te schitteren:
Wil je kans maken op onze site? reageer hieronder of stuur ons je foto's @sharethecook
“Een perfect recept kwam perfect uit.
Dank u zeer."
Simi
Ventilator
“De perfecte cake die ik al jaren bak!”
Galiet
Ventilator
Oh, en we waren het bijna vergeten!
Dit recept voor chocoladetaart maakt deel uit van ons Cookies -Series, Klik NU voor meer leuke ideeën die je niet wilt missen!
Laat een reactie achter