Eenvoudig cheesecake-recept met 4 ingrediënten
Snel en makkelijk te maken zelfgemaakte cheesecake recept met slechts 4 ingrediënten
Pnina Idan
Bakliefhebber en originele recepteigenaar
Aanbevolen recensie
Ik heb het recept uitgeprobeerd en het is zo goed gelukt! Hoewel hij wat in hoogte zakte, kon ik het toch niet laten en proefde ik hem meteen. het was heerlijk!
Han Gutman
Op zoek naar een snelle en gemakkelijk te maken traktatie die het gezin sprakeloos zal maken en zal verlangen naar meer? Dan is deze cheesecake precies wat je nodig hebt!
Een heerlijk cheesecake-recept met 4 ingrediënten met een romige textuur, dromerige smaak en uitzonderlijke zachtheid en luchtigheid.
Een eenvoudige en super ongecompliceerde cake die elke beginner kan opkloppen (zelfs met gesloten ogen!) en kan genieten van een geweldige ervaring en een compromisloze smaak!
Veelgestelde vragen:
Recept voor cheesecake met 4 ingrediënten
Hoe duidelijk is de kaassmaak? Heeft het geen extra vanillepudding of -extract nodig?
Het is heerlijk zonder citroenschil of vanille-extract, maar je kunt ze toevoegen als je wilt.
Waar is de korst?
Er zit geen korst in dit recept, maar je kunt zeker een eenvoudige Graham-korst gebruiken als je dat liever hebt.
Vereist het recept een waterbad?
Het is niet echt nodig, maar als je er zin in hebt, voeg dan gewoon wat heet water toe aan de ovenschaal waarin je de pan plaatst als je daar zin in hebt, en het zou de cake gelijkmatiger moeten laten bakken.
Eenvoudig cheesecake-recept met 4 ingrediënten
Apparatuur
Ingrediënten
- 5 hele eieren
- 1 kop witte suiker
- ½ kilo 5% Kwark romige zachte kaas (of FAGE Yoghurt, of een combinatie van magere roomkaas en lichtzure room)
- 3 el zelfrijzend bakmeel
Instructies
- Klop de eiwitten met de suiker tot stijve pieken (ongeveer 5 minuten).
- Klop de eierdooiers, kaas en bloem (elk beetje bij beetje toevoegend) samen in een aparte kom tot een romig en glad mengsel.
- Spatel het opgeklopte eiwit door het andere mengsel. Laat eerst een flinke schep eiwit in het basisbeslag vallen, roer voorzichtig tot het beslag klonterig en nauwelijks gecombineerd lijkt. Voeg de rest van het eiwit toe, snijd het mengsel recht door met de spatel tot het de bodem van de kom raakt, schep en vouw het beslag en eiwit, stop wanneer het is opgenomen.
- Bak ongeveer 45 minuten op 180°C in een op die temperatuur voorverwarmde oven.
Tips
Tips voor receptsucces:
- Zorg voor de meest romige cheesecake dat de roomkaas op kamertemperatuur is.
- Citroenschil en cheesecakes zijn een sterk koppel, probeer wat te combineren in het beslag voor wat extra pit!
- Voordat je de eiwitten door het beslag vouwt, moet je ervoor zorgen dat ze goed opgeklopt zijn. Dit helpt de cheesecake licht en luchtig te zijn, terwijl hij nog steeds super romig is.
- Dit recept is zonder korst, maar crackers uit Graham kunnen worden gemengd met boter en suiker om een ​​traditionele korst te vormen. In plaats daarvan, voel je vrij om te kiezen voor vanillewafels, Petit Beurre-koekjes, chocoladecrackers uit Graham of zelfs gingersnaps. EINDELOZE mogelijkheden!
- Het 24 uur koelen van cheesecake voor het opdienen verbetert de smaken. Idealiter zou de cheesecake ook minstens 15-30 minuten op kamertemperatuur moeten staan ​​voordat je dit doet.
- Cheesecake restjes? (op de een of andere manier?!) – 5 dagen in de koelkast bewaren, of elk plakje afzonderlijk verpakken en tot 3 maanden invriezen.
jouw tijd om te schitteren:
Wil je kans maken op onze site? reageer hieronder of stuur ons je foto's @sharethecook
Bedankt voor het uitstekende recept, het is geweldig geworden!
Liza Schoen
Ventilator
Ik heb het recept uitgeprobeerd en het is zo goed gelukt! Hoewel hij wat in hoogte zakte, kon ik het toch niet laten en proefde ik hem meteen. het was heerlijk!
Han Gutman
Ventilator
Ben ik de enige die cheesecakes altijd te ingewikkeld maakt? Dit recept kende ik nog niet bedankt!
Eti Ninyo
Ventilator
Dit is de perfecte eiwitcake, ook nog eens met nauwelijks bloem! mijn nieuwe go-to-cake, bedankt!
Iren Hagag
Ventilator
Oh, en we waren het bijna vergeten!
Dit recept voor chocoladetaart maakt deel uit van ons Dessert -Series, Klik NU voor meer leuke ideeën die je niet wilt missen!
Laat een reactie achter