Votre recette préférée de gâteau au fromage sans sucre

Pas un autre gâteau au fromage ! Ne vous inquiétez pas, celui-ci est sans sucre

Image vedette de la recette de gâteau au fromage sans sucre

"Savourez une part de gâteau au fromage sucré sans avoir à vous soucier des calories supplémentaires !"

Idit Marom

Auteur de la recette originale

Parfois, vous vous réveillez en ayant envie de quelque chose de sucré, et peu importe ce que vous faites pour vous débarrasser de cette sensation, elle persiste toujours.

Cependant, les desserts n'ont pas besoin d'être riches en calories pour satisfaire votre dent sucrée. Au contraire, vous pouvez facilement transformer votre recette de cheesecake préférée en une version sans sucre.

Cette recette de gâteau au fromage faible en calories et riche en protéines est époustouflante. Non seulement il est idéal pour ceux qui surveillent leur poids, mais il est également parfait pour les personnes intolérantes au gluten.

Donc, si vous manquez cette tranche de paradis veloutée et lisse, vous n'avez pas à vous contenter de ce morceau de chocolat noir et essayez plutôt cette recette.

Introduction à la recette du gâteau au fromage sans sucre

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Pourquoi cette recette de gâteau au fromage sans sucre est un incontournable :
Votre recette préférée de gâteau au fromage sans sucre
votre temps pour briller :

Pourquoi cette recette de gâteau au fromage sans sucre est un incontournable :

Une gâterie sucrée saine qui se marie très bien avec une tasse de café
Pourquoi ne pas essayer une option de dessert sain qui ne gâchera pas votre alimentation ?
Bottom Line: C'est toujours une bonne idée de créer différentes variantes de vos plats préférés pour répondre à vos besoins alimentaires au lieu de manger des aliments fades ennuyeux.

Votre recette préférée de gâteau au fromage sans sucre

Name: Votre recette préférée de gâteau au fromage sans sucre
Ingredients: 5 gros œufs (séparés); Une pincée de sel; ¾ tasse d'édulcorant granulé (par exemple, le substitut de sucre granulé de Bocha Sweet); 1 lb de fromage à pâte molle crémeux au fromage blanc 5 % de matières grasses (500 g); 7 onces. fromage à la crème faible en gras; 7 onces. crème aigre; 3 cuillères à soupe. mélange de pouding instantané à la vanille sans sucre; ½ tasse de fécule de maïs

Pas un autre gâteau au fromage ! Ne vous inquiétez pas, celui-ci est sans sucre

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Tarif

Plat: Pour le dessert

Cuisine: Méditerranéen

Matériel

Grand plat de cuisson rectangulaire / plat de cuisson rond de 11 po

Tasse à mesurer universelle

Ingrédients

▢ 5 gros oeufs (séparé)
▢ Une pincée de sel
▢ ¾ tasse édulcorant granulé (par exemple, le substitut de sucre granulé de Bocha Sweet)
▢ 1 kg. Fromage à pâte molle crémeux au fromage blanc 5% de matières grasses (500 g)
▢ 7 oz fromage à la crème faible en gras
▢ 7 oz crème sure
▢ 3 à soupe. mélange de pouding instantané à la vanille sans sucre
▢ ½ tasse fécule de maïs

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C)
Dans un bol, ajouter les blancs d'œufs, l'édulcorant granulé et une pincée de sel
Battez-les à grande vitesse jusqu'à obtenir une texture aérienne et mousseuse
Dans un autre arc, ajouter les jaunes et le reste des ingrédients
Bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés
Ajouter le mélange de jaunes au mélange de blancs d'œufs
Pliez doucement le mélange (pour garder sa légèreté) jusqu'à ce qu'il soit combiné
Huiler un grand moule rectangulaire ou rond de 11 pouces
Verser le mélange dans le plat allant au four
Mettez au four pendant 15 minutes
Baisser la température du four à 320°F (160°C) et laisser cuire encore 30 minutes
Sortir le cheesecake du four et laisser refroidir environ une heure
Placer le cheesecake au réfrigérateur
Saupoudrez du sucre de confiserie sans sucre sur le dessus, comme le substitut de sucre en poudre de Bocha Sweet, avant de servir (étape facultative mais recommandée)

Conseils

Fait amusant : plus le pourcentage de matières grasses dans le gâteau au fromage est élevé, moins il contient de calories.

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