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Inicio | Postre | Instrucciones paso a paso de la receta de rollos de canela

Receta de rollos de canela

Una receta simple y directa para un delicioso rollo de canela.
Saltar a la receta Imprimir
Rollos de canela en la freidora de aire imagen destacada

'¡Rico sabor con una masa perfecta!'


Lital Cohen

Autor de la receta original

¿Sabes lo que necesitas en ese clima frío? ¡Un plato lleno de rollos de canela con una taza de té caliente al lado!

Si tiene algo de tiempo libre, puede hacer los rollos de canela perfectos. Esta es la única receta que necesita.

Introducción a la receta de rollos de canela
Índice del contenido[Esconder][Espectáculo]
  • Pasos de preparación:
  • Receta de rollos de canela
  • tu hora de brillar:+-
    • ¡Ah, y casi lo olvidamos!

Pasos de preparación:

Introducción a la receta de rollos de canela 1-2
Introducción a la receta de rollos de canela 3-4
Introducción a la receta de rollos de canela 5-6
Rollos de canela en la freidora de aire imagen destacada

Receta de rollos de canela

Una receta simple y directa para un delicioso rollo de canela.
5 de 1 voto
Tarifa
Curso: Postre, Pasteles
Tipo de cocina: Mediterráneo

Ingredientes

Masa:

  • 2 lbs. Harina (1 kg)
  • 2 cucharadas. levadura seca (17 g)
  • 7 onza azúcar (200 g)
  • 1 cucharadas. azúcar de vainilla
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 4 Huevos
  • 2 barras de mantequilla (200g)
  • 1 cucharadita sal

Relleno:

  • ¾ barra de mantequilla (suave (80 g))
  • El azúcar moreno (un poco menos de una taza)
  • 1 cucharadas. canela en polvo

Instrucciones

  • Pon todos los ingredientes en un tazón grande y amasa hasta formar una masa suave. No te preocupes si la masa queda tan blanda; así es como debería ser.
  • Dejar reposar la masa hasta que doble su volumen. Para obtener los mejores resultados, pon el tazón en el refrigerador durante la noche, pero está bien si no tienes suficiente tiempo para eso.
  • Divida la masa en dos partes iguales y extienda cada mitad en una bandeja para hornear.
  • En cada mitad, unte una barra de mantequilla, luego espolvoree un poco de canela y azúcar morena.
  • Enrolle cada hoja en un rollo, luego comience a cortarla en partes iguales. Puede usar hilo dental para este paso porque un cuchillo puede arruinar la masa o apretarla demasiado fuerte, causando que el relleno se salga.
  • Coloque los rollos en una bandeja para hornear, luego píntelos suavemente con un huevo batido.
  • Empuje la prohibición en un horno precalentado a 375 ° F (190 ° C). Déjalo dentro durante 20 minutos, luego sácalo y ¡sirve!
¿HICISTE ESTA RECETA?¡Nos encantaría saber cómo resultó! Háganos saber dejando un comentario a continuación. O toma una foto y compártela en Instagram; asegúrese de etiquetarnos @sharethecook

tu hora de brillar:

¿Quieres tener la oportunidad de aparecer en nuestro sitio? comenta abajo o envíanos tus fotos @comparteelcocinero


¡Ah, y casi lo olvidamos!

Esta receta de rollos de canela es parte de nuestra Serie de postres. ¡Haz clic AHORA para obtener más ideas divertidas que no querrás perderte!


Categoría PostreEtiqueta: Horneado, canela en polvo, Cinnamon Rolls, fácil, Lital Cohen, receta simple
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