Receta de bollo de queso
“¡Esta receta de bollo cargado de queso es fácil de hacer y seguramente complacerá a la multitud!”
ilana levy
Autor de la receta original
Ya sea para el desayuno, un refrigerio al mediodía o un aperitivo para una fiesta, ¡esta receta de bollo de queso no te decepcionará!
¡Usando cinco tipos diferentes de queso, prepárate para el paseo más rico, cremoso y cursi por el camino del sabor!
Índice del contenido[Esconder][Espectáculo]
Preguntas frecuentes:
Receta de bollo de queso
¿Puedo sustituir un tipo de queso por otro?
Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste en esta receta.
¿Cuál es la textura del queso feta? ¿Con qué puedo reemplazarlo?
El queso feta es un poco duro, granulado y desmenuzable. Tiene un sabor picante y salado.
No tienes que usar queso feta; puedes reemplazarlo con cualquier otro tipo de queso que te guste/tengas. Estos bollos los hago con el queso que tengo en la heladera en este momento, y siempre sale delicioso.
¿Es posible usar leche en lugar de agua?
Sí, no hay problema con usar leche en lugar de agua.
¿Necesito agregar mantequilla y polvo de hornear?
No, esta receta no usa mantequilla ni polvo de hornear.
Receta de bollo de queso
Ingredientes
- 3 tazas de harina con levadura
- 3 Huevos
- 9 onza requesón (250 g)
- 9 onza queso ricotta (250 g)
- 9 onza Queso feta (250 g)
- 9 onza Queso blando cremoso quark (250 g)
- 9 onza mozzarella baja en grasa (250 g)
- 1 lata de aceitunas negras
- ¼ taza de agua
- ½ cucharadita pimienta negra gruesa
- Una pizca de sal
- Un poco de nuez moscada rallada
Instrucciones
- En un tazón grande, ralle todos los quesos duros con un rallador.
- Agrega los quesos tiernos y el resto de los ingredientes.
- Mezcle bien hasta que esté completamente combinado.
- Con las manos mojadas, forma la mezcla en bolitas.
- Coloque las bolas de queso en papel pergamino ligeramente engrasado.
- Espolvorea los bollos de queso con semillas de sésamo.
- Rocíe cada bollo con un poco de aceite en aerosol.
- Hornee a 350 °F (180 °C) durante 25 a 30 minutos hasta que estén doradas.
tu hora de brillar:
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