وصفة سوشي الشوكولاتة اللذيذة
"سوشي الشوكولاتة - لفة شوكولاتة خاصة وممتعة ومنعشة" تسرق العرض "بسهولة!"
مارينا سامينوف
مؤلف الوصفة الأصلي
ربما تفكر: سوشي الشوكولاتة؟ كيف؟! إنه مزيج غريب يبدو أنه لن ينجح.
ومع ذلك ، فإن وصفة سوشي الشوكولاتة اللذيذة لدينا هنا لإثبات أنك مخطئ! هذه الحلوى عبارة عن مزيج فريد من الشوكولاتة والكريمة الثقيلة التي ستسرق العرض في أي حفلة.
إذن ، هل أنت مستعد لبدء طهي شيء جديد؟ دعنا نذهب!
لماذا يجب أن تجرب وصفة سوشي الشوكولاتة هذه:
أسئلة مكررة:
وصفة سوشي الشوكولاتة
كانت الشوكولاتة في المجمد لمدة ساعة بالفعل ولا تزال لا تتجمد بدرجة كافية حتى أتمكن من لفها. عندما أحاول التقاط النهايات ، لا يزال السائل سائلاً. هل يعقل؟
إذا استغرق تجميد الشوكولاتة وقتًا طويلاً ، فمن المحتمل أنك تستخدم نوعًا منخفض الجودة. لإصلاح هذه المشكلة ، ابحث عن شوكولاتة داكنة عالية الجودة تحتوي على أكثر من 60٪ كاكاو لإصلاح هذه المشكلة.
لماذا تظهر الكريمة المكثفة مرتين في مكونات الحشوة؟
هذا لأن بعضًا منها يحتاج إلى أن يتم خلطه مع الشوكولاتة البيضاء ، بينما يجب خلط الباقي بمزيج بودنغ الفانيليا.
المكونات
الغاناش:
- 7 أوقية. الشوكولاته السوداء (200 ز)
- 7 فلوريدا. أوقية. كريمة ثقيله (200 مل)
حشوة:
- ¾ كوب جوز الهند المبشور
- 3 ½ أوقية. شوكولاته بيضاء (100 ز)
- 2 فلوريدا. أوقية. كريمة ثقيله (50 مل)
- 5 فلوريدا. أوقية. كريمة ثقيله (150 مل)
- 2 أوقية. خليط بودنغ الفانيليا الفوري (50 ز)
وتتصدر:
- جوز الهند المبشور / جوز الهند المبشور المحمص / فتات غراهام البسكويت (أو أي طبقة أخرى تحبها)
تعليمات
الغاناش:
- ضع مكونات الغاناش في وعاء وميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم قلّب جيدًا.
- تُبطن مقالي خبز مستطيلة الشكل بورق زبدة ويُسكب المزيج فيها بالتساوي.
- اتركه في الفريزر لمدة 60 دقيقة.
حشوة:
- في وعاء ، اخلطي ال 50 مل. أوقية. كريمة ثقيلة وشوكولاتة بيضاء وميكروويف لمدة 30 ثانية - يقلب جيدًا.
- دع الخليط يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- امزج الخمسة fl. أوقية. كريمة ثقيلة ومزيج الفانيليا ومزيج الشوكولاتة البيضاء المبرد من الخطوات السابقة.
- أضيفي جوز الهند المبشور إلى الوعاء واخلطيهم حتى يتوزعوا بالتساوي.
- اسكبي الحشوة في كيس المعجنات وضع شريحتين سميكتين في صينية الخبز.
- بعد ذلك ، ضعي صينية الخبز في الفريزر لمدة 60 دقيقة.
- بمجرد تجميد الغاناش والحشو وجاهزهما ، أخرجهما من الفريزر.
- إذا كان لديك واحدة ، اسكب الغاناش على حصيرة سيليكون لمنع أي الالتصاق وجعل عملية التنظيف أكثر سهولة.
- ضع إحدى الشرائط على أحد طرفي الغاناش ولفها برفق.
- أخيرًا ، قم بلف اللفة المشكلة حديثًا في أي طبقة تفضلها. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام جوز الهند المبشور وجوز الهند المبشور المحمص وفتات بسكويت غراهام. اختياري: قم برش القليل من الشوكولاتة البيضاء المذابة فوقها للحصول على لمسة حلوة إضافية!
وقتك لتتألق:
تريد فرصة لتظهر على موقعنا؟ قم بالتعليق أدناه أو أرسل لنا صورك تضمين التغريدة
"شكرا لك على وصفة رائعة!"
ريفيتال ديفيد
مروحة
”لقد خرجت بشكل ممتاز! شكرًا!"
نوا بيبي
مروحة
أوه ، وكنا نسينا!
وصفة سوشي الشوكولاتة هذه جزء من سلسلة الحلوى. انقر الآن لمزيد من الأفكار الممتعة التي لا تريد أن تفوتها!
اترك تعليق