أفضل وصفة لخبز كعكة البرتقال

نصائح وحيل خلط الخليط

• مفتاح صنع أفضل فطيرة هو الحصول على الاتساق الصحيح. تذكر أن الخليط الرقيق يجعل الخبز متجدد الهواء.
• لذا ، اخلطي جيدًا وأضيفي المزيد من عصير البرتقال إذا كان المزيج سميكًا جدًا.
• يجب أن يكون القوام النهائي أخف من العجينة ولكن لا يزال يتساقط من الملعقة في كتل بدلاً من الجري بسلاسة.

أفكار الاقتران مع الكعك البرتقالي:

• لا شيء يقول طعامًا مريحًا على الإفطار مثل كعكة مافن جيدة التهوية وفنجان قهوة دافئ.
• في حين أن هذه الفطائر هي إلهية من تلقاء نفسها ، فقد ترغب في الذهاب إلى أبعد من ذلك مع بعض الأزواج الشهية.

لدي بعض الأفكار التي قد تعجبك:

• الزبادي اليوناني: الدسم المنعش للزبادي اليوناني يعمل بشكل جيد مع حلاوة مافن البرتقال. أضف الجوز إلى الزبادي لمزيد من التغذية والقرمشة!
• الكريمة المخفوقة: لا يمكنك أن تخطئ في هذه الإضافات الكلاسيكية حتى لو حاولت. للحصول على نكهة إضافية ، قم برش بعض بسكويت غراهام على السطح.
• الزبدة والقرفة: نقطع المافن إلى نصفين ، ونضيف إليها دهنًا ، ونرش مسحوق القرفة. تعمل هذه الفكرة جيدًا بشكل خاص لتنشيط بقايا الفطائر.